Koldrøget torsk til forret eller let frokostret !!!!!
En håndfuld fint snittet salat pladseres på en frokosttallerken !!!!!
Den koldrøget torsk skæres i tynde skiver og lægges over salaten !!!
Der pyntes med citron, rejer, et halvt smilende æg og en dilddressing eller
flødedressing --- og lidt varmt brød !!!!!!!
